Coraz większe zainteresowanie substancjami słodzącymi doprowadziło do pojawienia się wielu pytań oraz kontrowersji dotyczących bezpieczeństwa spożywania słodzików. Przeczytaj więcej w
Smażenie, choć nie jest najzdrowszą obróbką termiczną żywności, zdecydowanie jest najczęściej stosowaną. Stosowaną nie tylko w warunkach domowych, ale także
Tłuszcze w diecie są jednym ze źródeł dostarczanej energii (oprócz węglowodanów i białek), jednak niezbilansowana konsumpcja tłuszczu może być przyczyną